Bonarda d'annata dell'Oltrepo' Pavese, vinificata in rosso e resa frizzante naturalmente in autoclave. Ottenuto da uve raccolte a mano. Caratteristiche organolettiche: Alla vista: colore rosso rubino con riflessi violacei, con bella spuma intensa e persistente. All'olfatto: profumi erbacei freschi e vinosi, con note di frutta rossa e leggere sensazioni...

Bonarda dell'Oltrepo' Pavese. Vinificato in rosso e affinato per 12 mesi in vasche di cemento. Ottenuto da uve raccolte a mano. Caratteristiche organolettiche: Alla vista: colore rosso rubino carico di buona intensita', con riflessi granati. All'olfatto: fine, intenso di grande equilibrio dove i profumi fruttati e floreali si combinano con sensazioni di...

Cabernet sauvignon vinificato in rosso e affinato per 9 mesi in legno di quercia francese. Caratteristiche organolettiche: Alla vista: colore rosso rubino intenso. All'olfatto: decisi sentori vegetali tipici del vitigno con evidenti note di frutta rossa alle quali si aggiungono sfumature di menta e cioccolata. Al gusto: di notevole struttura con tannini...

Pinot grigio fermo d'annata unificato con criomacerazione pellicolare. Ottenuto da uve raccolte a mano. Alla vista: colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. All'olfatto: profumo di grande intensita', con ampio bouquet nel quale emergono note fruttate e floreali insieme a marcati accenti minerali e a sfumature di miele. Al gusto: fresco ed...

Vino d'annata vinificato in bianco e reso frizzante naturalmente in autoclave. Ottenuto da uve raccolte a mano. Caratteristiche organolettiche: Alla vista: colore giallo paglierino luminoso e brillante con spuma persistente e fragrante. All'olfatto: profumo fine giovane, fresco appena fruttato di fiori bianchi. Al gusto: sapore caratterizzato da piacevole...

Vino spumante brut d'annata vinificato in bianco e spumantizzato in autoclave. Ottenuto da uve raccolte a mano. Caratteristiche organolettiche: Alla vista: colore giallo paglierino scarico con perlage abbastanza fine e persistente. All'olfatto: profumo giovane, fresco, ricco di sentori di frutta e fiori bianchi. Al gusto: fresco, caratteristico, con...

Vino spumante brut vinificato in rose' e spumantizzato in autoclave. Caratteristiche organolettiche: Alla vista: colore rosa tenue con perlage abbastanza fine e persistente. All'olfatto: profumo giovane, ricco di sentori di frutti di bosco. Al gusto: fresco, sapido e con buona persistenza. GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8

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